2012年06月19日
暑い夏に★冷やしで本生うどんをどうぞ♪｜讃岐うどんとスープ付
★本生うどん５食＋１食セット(スープ付き)
2,500円(税込)
★本生うどん３食セット260gx3(スープ200ccx3付き）
1,500円(税込)
■特徴
麺は本格手打ち生うどん
小麦粉は納得いくまで試作したグルテン（小麦タンパク）の豊富な長野産の小麦粉を使用し、多加水で練り上げた生地を熟成させゆっくりと時間をかけて拡げていきます。
さぬき独特の方法である、足で踏みながらきじの状態を体で感じながら広げます。
麺は生地づくりからと古くから言われている通り、手間と時間をかけるほどに美味しいうどんになっていきます。
当店の「愛情をかけたうどん」、豊かなコシと、のどごしの良いもちもち感たっぷりに仕上がったうどんをご賞味下さい。
■うどん
原材料：小麦粉、塩水
■スープ
香川県伊吹島直送いりこ、北海道産利尻こんぶ、、かつお、醤油
■賞味期限
到着後２日でお召し上がり下さい。
■保存方法
麺は調理前に冷蔵庫から出し、常温に戻してください。
※冷え切った麺を一気に熱湯に入れますと麺が切れたり、茹で上がりがよくありません。
また、時間をかけて常温に戻したほうが麺が熟成するため美味しく召し上がれます。
■ゆで方
１ お鍋にたっぷりの水を張り沸騰させる。
２ 沸騰したらゆっくりとうどんを入れ、軽く（ゆっくりと）混ぜる。
３ 茹で時間は8～10分、ふきこぼれないように中火で茹でる。
※ざるの場合は9～12分茹でる。
４ 麺を少量取り出し、冷水につけ、ご試食しお好みの硬さを確認する。
■送料について
送料は下記の通りです。
（下記料金は全て税込です。） 北海道1130 北東北830 南東北730 関東730 信越730 中部730 北陸730 関西830 中国930 四国1030 九州1130 沖縄1430
※離島地域の方は送料は、上記の料金とは異なります、ご了承ください。
お電話(048-432-4598)
店頭にて
讃岐うどん四国屋
〒335-0001
埼玉県蕨市北町2-8-6
TEL:048-432-4598
営業時間
平日 11:00 ～ 22:00
※ラストオーダー21：30分
休業日：月曜日（月曜日が祭日の時は営業、火曜日振替休業）
埼玉県蕨市の小さな街のクチコミ地域情報サイト｜蕨店舗ガイド
http://warabi.489.ch/
【お問合せ】
ネット販路拡大研究会 沼口
ＴＥＬ：０４８－４３２－２６５５
ＦＡＸ：０４８－４４４－１７８５
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Posted by 蕨店舗ガイド at 14:31│Comments(0)│夏のおすすめ商品｜お中元
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