長龍 雄町 純米吟醸 無濾過原酒（2013年限定）店主こだわりの酒屋さん

2013年08月15日

長龍雄町純米吟醸無濾過原酒（2013年限定）店主こだわりの酒屋さん

蕨市南町の㈲ミカワヤさんのより、厳選されたお酒のご紹介です。

★限定商品　数に限りがあります★

○長龍　雄町　純米吟醸　無濾過原酒（2013年限定）
最高級の備前雄町米を１００％使用して丁寧に吟醸造りしたお酒を無濾過原酒でお届けします。
やわらかな吟醸香と雄町米由来の「米の甘味」と、「ふくらみのある味わい」の調和が絶妙です。

★店主こだわりのお酒★
神聖(本醸造)

○神聖　本醸造
創業　延宝五年（１６７７）三百有余年の伝統の技は、水の里伏見の「白菊水」と厳選された近江米を用い豊かな味わいと芳醇な香りのお酒に仕上げました。
口に広がる深いコクと爽やかなのどこしは季節の旬の味覚との出会いでさらに美味しくなります。
この神聖「本醸造」をお楽しみ下さい。
【おすすめの飲み方】
冷やして　△
少し冷やして　○
ぬる燗　◎
あつ燗　○

○伏見の清酒「松の翠」
表千家而妙斎千宗左御家元より御銘を戴いた宗匠お好みの「少し辛口で、すっきりしたお酒」です。
ラベルの「松の翠」も宗匠の直筆を賜ったものでございます。
昭和五十六年十一月吉日、宗匠の御襲名祝賀晩餐会においては、三笠の宮殿下に「松の翠」で乾杯の音頭をおとり戴けるという名誉を賜りました。
「松の翠」は、大寒の好時期に酒造最好適米を５０％精米し、当社の伝統の技術を発揮して、山本源兵衛の名誉にかける醸造したものです。
お茶事の際、懐石料理などには、是非、この「松の翠」をご賞味下さいますようお願い申し上げます。
十一代　山本　源兵衛