2015年12月02日
【井筒ワイン(無添加新酒)】日本独特の棚仕立てのブドウ畑
酸化防止剤などの合成添加物を一切使用しない、ありのままの自然な味わい。
充実の8銘柄、全て予約醸造です。
信州のほぼ中央、北アルプスを望む松本手の一角、
標高700メートルの桔梗ヶ原に井筒ワイナリーがあります。
レンガ色の大きな三角屋根のワイナリーを中心に日本独特の棚仕立てのブドウ畑が一面に広がります。
ブドウ園に囲まれたワイナリーです。
★ナイヤガラ(白 甘口)
特産ぶどうナイヤガラを醸造した白ワインです。
明るく個性的な果実味を特徴とするフルーティーな甘口タイプです。
生食用としても親しまれてきた桔梗ヶ原を代表する秋の味覚そのままの味わいが香り高く素直に広がります。
★ナイヤガラ(白 辛口)
特産ぶどうナイヤガラを醸造した白ワインです。
甘みを残さずに発酵させた辛口タイプです。
果実の持つ個性的な香りや味わいの特徴が明瞭に伝わってきます。
酸味の穏やかな飲みやすい辛口です。
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信州老舗の地酒蔵 橘倉酒造の厳選した蔵出し酒粕
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Posted by 蕨店舗ガイド at 20:43│Comments(0)│店舗取材(蕨等の小売業)
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